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morbidezza e ricchezza aromatica
che dura un minimo di 12 mesi
il domaine si distingue per la sua attenzione al terroir e per la produzione di Champagne che esprimono autenticità e qualità superiore
L’uvaggio tradizionale unisce Croatina
è un Rosso dal bouquet elegante
BARBARESCO DOCG "SANTO STEFANO" 2021 - CASTELLO DI NEIVE PROMO ESTATE 2026 morbidezza e ricchezza aromaticaNOTE SENSORIALI: Un vino di struttura e longevo dal colore granato intenso e brillante con leggeri riflessi aranciati. Al naso profuma di piccoli frutti ben maturi con note di tabacco, fiori appassiti, spezie, cacao e menta. Al gusto ricco di tannini morbidi e giusta acidit. CURIOSIT: Fermentazione alcolica a temperatura controllata seguita dalla malolattica ed affinamento in legno per almeno due anni.
